酸菜五花肉炖血肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.29 09:57

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主料

• 酸菜 ：半颗
• 五花肉 ：四两
• 血肠 ：一根

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酸菜切丝，五花肉切片，血肠也切片
• 第二步
  2. 食材都准备好了，嗯！酸菜切丝后用水投了下，然后攥干
• 第三步
  3. 放油，先炒肉
• 第四步
  4. 炒肉的时候可以放点十三香
• 第五步
  5. 放葱花姜炒香
• 第六步
  6. 放酸菜炒出香味后放水
• 第七步
  7. 放盐和酱油，大火烧，我水放的多了些，因为烧开后还要放血肠嘞！可算可以告一段落了，这刚才这个忙活啊！还得拍照！这个时候还有个活，剥蒜做蒜泥，这个就不拍了啊，我上过做蒜泥的图哦！
• 第八步
  8. 开锅喽，放血肠喽！

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酸菜炖血肠

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包含食材

• 酸菜
• 冻豆腐
• 猪肉

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