家常原盅炖鸡汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.01.01 08:00

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主料

• 鸡肉 ：适量

辅料

• 红枣 ：10颗
• 枸杞 ：适量
• 莲子 ：适量
• 党参 ：适量
• 百合 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉斩好小块，如果不希望太油最好把鸡皮剔掉……
• 第二步
  2. 洗好鸡肉，放到炖盅里，放点料酒搅拌一下，生姜切片一起放进炖盅……
• 第三步
  3. 配料洗干净之后一起倒进炖盅，倒上烧好的开水（一定要开水哦），盖上炖盅盖，盖上锅盖……
• 第四步
  4. 等锅里的水开了后10分钟就可以关小火慢炖了……（我的汤是从8点炖到了12点，大家看着差不多就行了）
• 第五步
  5. 这是成品了……

烹饪技巧

• 配料之类的可以按自己喜好添加哦……

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