清淡鱼火锅

具体步骤

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  第一步
  1. 先把食材准备好，鲤鱼、配菜
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  第二步
  2. 先把鱼切块，再片成薄片。
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  第三步
  3. 葱、姜、花椒、芝麻放热油锅里炒一下，盛起待用。
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  第四步
  4. 鱼片过油炸，炸至7成熟，把油沥出。
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  第五步
  5. 把炸好的鱼片放锅里，放盐加入水烧开。
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  第六步
  6. 加入豆腐
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  第七步
  7、吃鱼的时候也可以下入白菜，菠菜
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  第八步
  8、待水开后，放入先前准备好的调料，这样就可以吃了。