自制啤酒孜然肉皮

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.16 07:14

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主料

• 啤酒 ：1厅
• 肉皮 ：250
• 老抽 ：4汤勺
• 盐 ：1勺
• 糖 ：1勺
• 干辣椒 ：少许
• 孜然 ：少许
• 味精 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪皮洗净，放锅中煮开，捞出
• 第二步
  2. 将啤酒，老抽，糖，盐放在锅中一起煮，注意小火，不然会膨胀滴
• 第三步
  3. 将猪皮切成长条小片，放入煮了啤酒的锅中
• 第四步
  4. 小火煮到上色收汁，捞出，拌入味精，孜然，辣椒粉。好吃超Q的美容佳品哦！

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