自制火腿炒青蒜

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.03 07:26

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主料

• 云南火腿 青蒜 ：适量

辅料

• 植物油 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 云南火腿切薄片 青蒜洗净切段
• 第二步
  2. 锅中底油加入火腿片煸炒至肥肉部分变透明，加入青蒜段，翻炒几下，出锅前加鸡精少许。由于云南火腿是用生猪腿抹盐腌制风干而成，本身就很咸，所以做菜过程中不用放任何调料。

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