自制泰式香煎鸡排

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.20 06:37

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主料

• 鸡腿肉 ：四片
• 洋葱 ：半个
• 泰椒 ：两根
• 咖喱酱 ：适量

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 柠檬 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿肉整片用生抽，蚝油，柠檬汁，黑胡椒，咖喱酱，蜂蜜腌制半小时
• 第二步
  2. 洋葱切丁，辣椒切成椒圈，柠檬皮刨花，加入蚝油，柠檬汁，蜂蜜调成酱汁
• 第三步
  3. 把腌好的鸡腿肉放入锅里用橄榄油煎熟，如果肉太厚，可以煎的时候盖锅闷一下
• 第四步
  4. 鸡腿切块盛盘，淋上酱汁即可

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