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厚蛋烧
厚蛋烧

厚蛋烧

准备时间:12分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.22 05:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小葱切丁,放入打散的鸡蛋中,加盐打匀
  • 第二步
    2. 平底锅刷上薄薄的油,小火
  • 第三步
    3. 铺上薄薄的蛋皮,撒上肉松,卷起
  • 第四步
    4. 又铺上一层蛋皮,撒上肉松,和上一个蛋卷裏在一起,如此反复,层次会越多
  • 第五步
    5. 将蛋烧在锅里两面煎老,出锅,切块,沾上番茄沙司更好吃。

烹饪技巧

  • 小火

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特色厚蛋烧 特色厚蛋烧
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