凉拌芹菜花生米自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 03:54

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主料

• 芹菜叶 ：300
• 花生米 ：300

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 白醋 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜叶洗净
• 
  第二步
  2.入开水焯烫
• 
  第三步
  3.捞出沥干水分
• 
  第四步
  4.花生米洗净
• 
  第五步
  5.加花椒、八角煮熟
• 
  第六步
  6.葱蒜末入碗中
• 
  第七步
  7.放入花生米
• 
  第八步
  8.放入芹菜叶 加调料拌匀即可

烹饪技巧

• 芹菜可将少许嫩茎和叶子一起用来凉拌。

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凉拌芹菜花生米

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