家常干海带炖大骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.29 07:01

• 1725人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将干海带不洗就发这蒸锅中，大火蒸十五分钟，如果想更软就蒸半小时。
• 第二步
  2. 放在凉水中泡1至2小时后洗净（将粘液洗净），切成你想要的形状，可以条状后打结，可以菱形…我省事就条形吧。
• 第三步
  3. 将筒骨洗净，焯去血水（如果是新鲜的筒骨可以不用焯去血水），洗好放入姜片和蒜瓣，大火煮至沸腾后小火一小时，放入海带后煮半小时，加入葱即可
• 第四步
  4. 放少许胡椒粉吧

烹饪技巧

• 煮海带筒骨汤可以加点醋，不仅可以让海带容易烂，还可以让筒骨中的钙释放，但是尿酸高的人要忌酸噢

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

酸奶屋

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

炖大骨

12

已被2535人参考

炖大骨，大骨富含蛋白质，补充人体的钙。大火慢慢熬制的大骨汤，有时间的味道，更加香甜，大骨的营养都在汤里。所以大家都称大骨汤为高汤。除了炖大骨做底汤，也可以在炒菜……

包含食材

• 酱骨头

相关做法

酱骨头

• 
  家常蒜香手抓骨
  11人点赞
• 
  家常酱大骨
  14人点赞
• 
  酱香大骨头
  18人点赞

全部其他的“炖大骨”做法

• 
  吃货冬冬
• 
  茂茂爱厨艺
• 
  快手茄子
• 
  90后的小厨房

家常干海带炖大骨评论

评论

• 
  酱香大骨头

  酱香大骨头中含有丰富的胶原蛋白和钙元素，人们食用不仅可以起到……

• 
  手抓骨

  酱骨头，营养丰富，富含丰富的蛋白质。肉多，而且不油腻，我买酱……

• 
  酱大骨

  酱大骨，大骨是一个猪里面含钙最多的地方，所以每次这个大骨我都……

• 
  筒骨浓汤

  一般到了冬季，气温降低，人们就喜欢喝点滋补的汤来暖暖肠胃，补……