私房鸡脯肉炒香芹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.21 07:51

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主料

• 鸡脯肉 ：两片
• 香芹 ：适量也就是土芹菜
• 青椒 ：一根切丝
• 美人椒 ：一根切丝

辅料

• 蛋清 ：一个的量
• 玉米淀粉 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 油盐鸡精胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 备料
• 第二步
  2. 切丝，芹菜切段
• 第三步
  3. 鸡脯肉切丝
• 第四步
  4. 加蛋清料酒盐淀粉腌制半小时
• 第五步
  5. 热油炒鸡肉丝，炒熟捞出
• 第六步
  6. 留底油爆葱姜蒜，放入配菜翻炒
• 第七步
  7. 翻炒快熟时候放入炒好的鸡肉丝
• 第八步
  8. 放盐胡椒粉调味出锅装盘

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