家常青葱的声音-蒜炒耳朵

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.25 01:39

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主料

• 腊猪耳朵 ：适量
• 蒜苗 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 尖椒 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪耳朵洗净煮熟，所有材料洗净，全部切好备用。
• 第二步
  2. 锅中放适量油，油热后放入蒜末爆香，倒入蒜苗蒜白（前段）、尖椒翻炒，倒入耳朵继续翻炒，待出锅时放入蒜苗（蒜青），放少许盐（腊耳朵本身已经有味道了），也可放适量味精，盛盘即可。

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