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自制红油燃面
自制红油燃面

自制红油燃面

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.15 05:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面必须要软软的,然后擀好,切成条
  • 第二步
    2. 如果面看上去厚的话,我们可以拉一拉
  • 第三步
    3. 水烧开,把面放里,煮开后放一碗凉水,在开后捞出~剩下的开水,就可以烫菠菜了~
  • 第四步
    4. 捞出后,用凉水过一下,然后,放入辅料,葱沫,蒜沫,盐,海鲜酱油,白糖,香油,辣椒沫,还有伱煮熟的菠菜~
  • 第五步
    5. 油烧开后煎鸡蛋,煎好后,倒入面中…记住,油一定是高温的!

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燃面 燃面
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燃面作为一款四川的特色小吃,有荤燃面和素燃面之分。在面馆,一般默认为荤燃面。燃面里面不止是面,还会有花生仁、香葱还有猪肉末这些配料。喜欢燃面的朋友可以试试哦。燃……

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