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玛格丽特饼
玛格丽特#长帝烘焙节#
玛格丽特#长帝烘焙节#

玛格丽特#长帝烘焙节#

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.28 02:09

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主料

辅料

  • 熟鸡蛋黄 ：2个
  • 绵白糖 ：40
  • 盐 ：1

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黄油软化 分2-3次加入绵白糖 搅拌均匀
  • 第二步
    2. 将熟蛋黄捣碎后倒入1中 搅拌均匀
  • 第三步
    3. 分别加入 盐 低粉 玉米淀粉 搅拌均匀后
  • 第四步
    4. 拌匀后 揉成面团
  • 第五步
    5. 将揉好的面团 取出一小团 搓圆后 用拇指按压成型
  • 第六步
    6. 进行烘烤 无温控的烤箱 220度左右 只能分2次烤 时刻盯着 以防烤焦第一次，下层，烘烤6分钟
  • 第七步
    7. 上层，烘烤3-4分钟 ，颜色至金黄就OK啦
  • 第八步
    8. 满满一盘 慢慢享受

烹饪技巧

  • 一般有温控的烤箱预热170度中层15-20分钟即可

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玛格丽特饼 玛格丽特饼
15
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