乐乐自家菜-鸡丝蒿子杆

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.31 05:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉切丝，用盐，姜沫，胡椒粉，鸡汁，料酒腌一会儿，为了肉嫩可以加蛋清或淀粉。
• 第二步
  2. 茼蒿摘叶，留杆儿，洗净，切段儿。
• 第三步
  3. 油六成热把鸡丝滑入，熟了取出，大火倒入蒿子杆翻炒，调味后放入鸡丝，翻炒匀就可出锅。

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