「家有大厨」清炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角洗净切段，葱姜切好
• 
  第二步
  2.坐锅，放油，油热后，放花椒爆香
• 
  第三步
  3.挑出花椒后，放葱、姜
• 
  第四步
  4.倒入豆角
• 
  第五步
  5.翻炒一会，放盐，加适量清水，盖盖，炒一会儿，放醋、酱油就可以了

烹饪技巧

• 豆角一定要炒熟，要不然会中毒的哦

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