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荞麦凉面
荞麦凉面

荞麦凉面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.07 09:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 这玩意网上买的——荞麦面
  • 第二步
    2. 开水泡开,不需要再用水煮了,不然全烂掉断掉没口感……
  • 第三步
    3. 玉米剥成颗粒状,再拿去隔水蒸熟……
  • 第四步
    4. 黄瓜擦成丝……直接摆盘即可
  • 第五步
    5. 这个味道很不错,不大辣但味道确实很不错……
  • 第六步
    6. 这个味道带点酸甜苹果口味~~当然,不喜欢的可以换成陈醋 ,白醋都好搭配……
  • 第七步
    7. 码盘咯……上面还要放油,麻油,生抽,醋,拌饭酱,我习惯再放点盐调味……哈哈!!!凉拌其实就是很随意的东西,想放啥就放啥~吃淡放少点,吃重放多点……蒜泥啊~花生碎啊……都可以弄进去,芝麻也不错……可惜家里就那么些材料。味道也不赖

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时蔬鸡丝荞麦凉面 时蔬鸡丝荞麦凉面
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时蔬鸡丝荞麦凉面中添加有当季的时令蔬菜、鸡肉丝、荞麦凉面等食材。时令蔬菜根据季节不同可以做出添加有不同蔬菜的荞麦凉面,而配有鸡肉丝的面有一种独到的香味,肉的鲜香……

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