家常烧茄子

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.09.13 01:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把茄子削皮
• 第二步
  2. 切块，不要太薄
• 第三步
  3. 打个鸡蛋，加入面粉和适量水淀粉，搅拌，一定要很稠把每块都粘糊
• 第四步
  4. 凉油热锅炸至金黄酥软
• 第五步
  5. 葱姜蒜爆炒，加入切好的西红柿和盐炒成汁加入炸好的茄子和切好的青椒

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家常烧茄子

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家常烧茄子是菜谱里的常见菜，做法属烧菜类，口味多样，口感丰富。做好这道拌饭好菜家常烧茄子，盛一大勺茄子和刚焖的米饭嘎嘎一拌，用勺子一勺一勺的送到嘴里，吃得别提多……

包含食材

• 猪肉
• 茄子

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