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腊肠贝壳意面
家常版芝士肉酱焗意面
家常版芝士肉酱焗意面

家常版芝士肉酱焗意面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.27 01:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料洋葱、番茄、意大利面、奶酪碎、猪肉沫、番茄酱。
  • 第二步
    2. 番茄去皮之后改刀成小块，洋葱改刀成丁，准备一个大蒜拍成蒜蓉。
  • 第三步
    3. 热锅倒油，先倒入蒜蓉炒一下；再倒入肉沫弄散，看着肉沫变得不红之后再倒入洋葱、番茄，加番茄酱，炒一下；然后加点水没过材料，煮一下；最后加入盐、黑胡椒、罗勒。意大利面酱就好了。
  • 第四步
    4. 煮意大利面，大火煮20分钟左右，喜欢软一点的可以多煮5-8分钟。
  • 第五步
    5. 把煮好的意大利面放进锅里，加意大利面酱煸炒一下，出锅倒入可以进烤箱碗里。
  • 第六步
    6. 铺上一层芝士碎。
  • 第七步
    7. 放入烤箱，温度调到200°，烤10分钟左右，我这个烤的有点久了，不过很脆，也很好吃。

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