超简单的东北大冷面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.30 01:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 冷面用水泡一会儿，搓开
• 第二步
  2. 锅中的水烧开，煮冷面。煮好的冷面反复用凉水投凉，备用
• 第三步
  3. 把黄瓜，西红柿和香菜洗净。黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切末备用
• 第四步
  4. 在切好的菜里，加入盐，味精，酱油，白糖，白醋，冷面料搅拌均匀。白糖和盐要多放一些
• 第五步
  5. 加入冰冻过的矿泉水，可以尝一尝味道。东北大冷面的特点是酸甜可口，如果味道有差别可以在适当加一些糖和盐
• 第六步
  6. 煮好的冷面加入冷面汤，简单易做的东北大冷面就好了

烹饪技巧

• 喜欢吃水果的朋友可以加一些水果粒，这样就变成了水果冷面。加一点辣白菜和鸡蛋就成了韩式大冷面。随您想怎么吃就怎么吃

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10

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