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DIY马蹄糕(完善版,原创)
DIY马蹄糕(完善版,原创)

DIY马蹄糕(完善版,原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.14 01:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料
  • 第二步
    2. 马蹄切成小块备用。
  • 第三步
    3. 250g马蹄粉加500ml水搅拌均匀,直到没有颗粒为止,这就是生粉浆。
  • 第四步
    4. 再用500ml水加片糖融成糖水(喜欢甜的可以加多点糖)
  • 第五步
    5. 把刚刚的生粉浆的3分1加进热糖水中快速搅拌均匀(直到不要有颗粒状的东西为止)这是熟粉浆。
  • 第六步
    6. 把马蹄粒加入刚刚的生粉浆中,搅拌均匀。
  • 第七步
    7. 先把用来蒸东西的盆子底部抹点花生油,(到时候比较好脱模)空盘子先蒸半分钟。
  • 第八步
    8. 把生粉浆熟粉浆加在一起并搅拌一下,再下锅蒸,大火蒸30分钟。
  • 第九步
    9. 揭开锅盖子,完成啦~~~
  • 第十步
    10. 放凉以后,冰箱冻一冻,就可以切啦~~~

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马蹄糕的做法 马蹄糕的做法
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对于咱们大吃货一族来说,无肉不欢,唯美食与爱不可辜负,食物不仅方能补充身体的能量还能满足口腹之欲,夏天的冰凉,冬天的火热都有与之相对应的食物,想想就让人激动不已……

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