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家常馄饨
家常馄饨

家常馄饨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.28 11:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 虾皮适量

具体步骤

  • 家常馄饨的做法图解一
    第一步
    1.猪肉馅加葱和酱油后再稍微剁一下
  • 家常馄饨的做法图解二
    第二步
    2.放入适量盐
  • 家常馄饨的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量香油
  • 家常馄饨的做法图解四
    第四步
    4.买现成的馄饨皮
  • 家常馄饨的做法图解五
    第五步
    5.取一张馄饨皮,在角上放一点肉馅
  • 家常馄饨的做法图解六
    第六步
    6.向前卷两下
  • 家常馄饨的做法图解七
    第七步
    7.手上稍微沾点水,将两个角捏住
  • 家常馄饨的做法图解八
    第八步
    8.我准备的肉馅饱了这么两盖帘
  • 家常馄饨的做法图解九
    第九步
    9.大碗中放入虾皮和拍好的蒜瓣
  • 家常馄饨的做法图解十
    第十步
    10.馄饨放入大锅中煮至飘起
  • 家常馄饨的做法图解十一
    第十一步
    11.把馄饨舀入放了虾皮的大碗中,淋上少许味达美

烹饪技巧

  • 因为是买的现成的馄饨皮比较干,需要准备一碗水,在捏对角的时候蘸一下水

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搬菜的小子

搬菜的小子

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