味道不错的蒜泥空心菜

具体步骤

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  第一步
  1.把空心菜摘掉黄和老的叶子，然后洗干净，
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  第二步
  2.将空心菜叶子与茎分开
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  第三步
  3.将茎切成四厘米的小段备用
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  第四步
  4.锅内放油烧热，然后加入辣椒、姜丝、蒜蓉
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  第五步
  5.大火快速倒入空心菜翻炒
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  第六步
  6.加入盐，继续翻炒
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  第七步
  7.将茎炒的断生，再把叶子速度倒入锅内
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  第八步
  8.炒熟后加入味精即可出锅。
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  第九步
  9.将炒好的菜装入盘子中