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口感不错的白菜炖肉
口感不错的白菜炖肉

口感不错的白菜炖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 01:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解一
    第一步
    1.白菜在盐水中清洗。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解二
    第二步
    2.找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解三
    第三步
    3.切好肉肉和葱姜蒜。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解四
    第四步
    4.如果加入食用油爆香葱姜花椒等。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解五
    第五步
    5.把肉肉加进翻炒。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解六
    第六步
    6.至肉肉变色。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油,生抽,适量蚝油翻炒。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解八
    第八步
    8.加入白菜翻炒。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至白菜变软,加入适量开水炖制。如果不喜欢加水的就一直这样翻炒,翻炒至白菜透明即可。
  • 口感不错的白菜炖肉的做法图解十
    第十步
    10.加入适量精盐,大火收汁即可。

烹饪技巧

  • 根据自己口味添加菜菜。过程也可以不加水,就一直翻炒也行。

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酒中君子

酒中君子

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白菜炖肉 白菜炖肉
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白菜炖肉是一种很好的做菜的方法,我知道白菜可以用来炒菜,也可以用来做汤,炖出来的汤味道鲜美,满满的都是丰富的胶原蛋白。白菜具有很高的吸收能力,和豆腐一起炒,味道……

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