主料
- 山药 ：300
- 大棒子骨 ：700
山药排骨汤是十分常见的家常汤品。口感咸鲜，有补肾养血的功效。山药骨头汤也可以滋阴润燥。山药的营养价值丰富，能健脾助消化。汤类也更容易吸收，使人们能将山药及骨汤中的营养成分充分吸收。除此之外，山药排骨汤也能帮我们补充身体内需要的营养物质，好喝又实用。
1、山药去掉毛须和皮，然后切块，最好是往锅里放的时候在切，因为切开之后会氧化，颜色会变黑。
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