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简易培根菠萝炒饭
简易培根菠萝炒饭

简易培根菠萝炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.17 04:53

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解二
    第二步
    2.菠萝对半切开,取出菠萝肉
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解三
    第三步
    3.菠萝肉先用盐水浸泡10分钟,切小丁备用
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解四
    第四步
    4.培根切条状
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散备用
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解六
    第六步
    6.把米饭倒入打散的鸡蛋里
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀,使每一粒米饭都裹上鸡蛋液
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解八
    第八步
    8.锅烧适量油,葱白下锅爆香
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解九
    第九步
    9.放入培根翻炒片刻
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解十
    第十步
    10.培根炒至变色后拨到旁边
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入拌好的鸡蛋米饭翻炒均匀,待米饭炒散后跟培根一起翻炒均匀,调入适量的盐鸡精翻炒
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入菠萝丁继续翻炒
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.撒上葱花即可
  • 简易培根菠萝炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.炒好的饭直接装在菠萝壳里就可以美美的享用了

烹饪技巧

  • 菠萝的外壳在挖空后可以装适量盐水浸泡一下。

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