韭菜洗干净切碎。
鸡蛋打散炒成碎粒。
加入一勺盐。
加入半勺五香粉，半勺鸡精。
韭菜倒进锅里翻炒均匀。
第一种包法先把尾部捏紧。
左边捏一下右边捏一下，直到收口。
麦穗饺子。
第二种包法尾部捏紧。
只捏一边折皱着捏。
捏至收口。
第三种方法先将尾部捏紧。
将饺子皮全部捏紧。
圈过来头尾捏紧。
第三种包法饺子皮全部捏紧。
将饺子皮搓成波浪状。
全部边都搓成波浪状。
第五种包法饺子皮全部捏紧。
从尾部往里折。
顺着饺子边儿往上折。
全部折好以后。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
