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家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻

家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻

带鱼属于深海鱼类，它的营养非常丰富，具有多种作用。新年期间，疫情宅家，再加上猪肉价格飙升，还好家里有储备的带鱼，取出来做成糖醋带鱼，正好解馋，超级下饭，家里的小孩儿也特别爱吃，只要做带鱼，他一定能够光盘。
2021-04-08 08:59 216次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 带鱼段 ：一千克

辅料

  • 葱姜蒜 ：适量
  • 酱油 ：二十克
  • 盐 ：四克
  • 面粉 ：适量
  • 植物油 ：适量

详细步骤：

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第一步

    第一步

    准备食材

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第二步

    第二步

    在带鱼段里加入葱姜蒜

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第三步

    第三步

    加入酱油

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第四步

    第四步

    加入盐，腌制一小时

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第五步

    第五步

    裹上干面粉

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第六步

    第六步

    锅中倒入植物油开中火炸

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第七步

    第七步

    翻面

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第八步

    第八步

    两面金黄后捞出

  • 家常糖醋带鱼，外焦里嫩，不腥不腻第九步

    第九步

    外焦里嫩，不费油

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