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奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受

奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受

红薯，大概是日常生活中最不起眼的食物了吧。坑坑洼洼的外表，容易给人一种不好吃的错觉。但是做成奶油芝士焗红薯就是另一番风味了。就像当年的安康鱼一样，不好看但是却被誉为“海中鹅肝”，其实只要烹饪方法做对了，在不好看的食物终也会摇身一变成美味佳肴
2020-11-25 13:00 405次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 红薯 ：1个

辅料

  • 马苏拉里芝士碎 ：适量
  • 芝士片 ：1片
  • 淡奶油 ：50g
  • 细砂糖 ：2勺

详细步骤：

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第一步

    第一步

    红薯洗净

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第二步

    第二步

    去皮

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第三步

    第三步

    切块装盘，放在蒸锅上

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第四步

    第四步

    大火蒸熟即可

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第五步

    第五步

    取出，加糖捣成泥

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第六步

    第六步

    倒入淡奶油，拌匀

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第七步

    第七步

    加芝士碎

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第八步

    第八步

    拌匀铺平

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第九步

    第九步

    然后撒上芝士碎，小块的芝士片，放入烤箱中200度烤20分钟即可

  • 奶油芝士焗红薯，每吃一口都是一种享受第十步

    第十步

    烤熟后取出，就可以开吃啦

烹饪技巧：

喜欢拉丝的可以多加芝士碎

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