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可以当主食的小白菜炒粉丝

可以当主食的小白菜炒粉丝

这么热的天气难免让人有点不想吃饭，所以就做了这道肉末粉丝小白菜，小白菜富含维生素，也很清淡，是现在的时令蔬菜，能补充膳食纤维，这是一道极为普通的家常菜，也是一道荤素搭配的家常菜；肉末配上小白菜，加上粉丝，很筋道。
2020-11-30 13:30 467次浏览 来自：zhms1946
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主料

  • 小白菜 ：250g
  • 猪肉末 ：100g
  • 细粉丝 ：50g

辅料

  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 味精 ：适量

详细步骤：

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第一步

    第一步

    准备所有的食材

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第二步

    第二步

    粉丝在水里泡10分钟

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第三步

    第三步

    锅里倒油，放葱姜炒香，再把肉末放进去炒变色

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第四步

    第四步

    把小白菜放进去，加料酒一起炒

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第五步

    第五步

    放一点生抽调味

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第六步

    第六步

    把粉丝放进去

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第七步

    第七步

    粉丝炒软以后放盐

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第八步

    第八步

    加糖

  • 可以当主食的小白菜炒粉丝第九步

    第九步

    快速炒一分钟关火放味精搅拌，就好了

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