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松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感

松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感

这是用做面包的方法做出的一款奶酪夹心棒,主要材料有面粉,奶酪,燕麦,用粗粮搭配细粮。制作成型以后放进烤箱内烘烤,奶香四溢,面包皮松软,里面的奶酪已经融化,咬上一口有流芯的效果。小孩子非常的喜欢吃,赶快来做吧!
2020-07-21 14:46 1921次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 燕麦 :20克
  • 面粉 :150克
  • 牛奶 :100克
  • 酵母 :2克
  • 奶酪 :适量

辅料

  • 黑芝麻 :适量
  • 蛋黄 :适量
  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第一步

    第一步

    准备好食材。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第二步

    第二步

    牛奶倒入面包机,将面粉燕麦撒在上面,在面粉里挖个洞,把酵母埋在面粉里,启动和面机十分钟即可。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第三步

    第三步

    活好的面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第四步

    第四步

    发好的面团用手指戳一下,不塌陷,不回弹。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第五步

    第五步

    全是蜂窝组织。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第六步

    第六步

    发好的面团揉搓排气分成六分,揉成椭圆形,准备六个奶酪条。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第七步

    第七步

    将面团擀成牛舌状。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第八步

    第八步

    放进去一根奶酪,包起来整理成条状。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第九步

    第九步

    放在铺好的油纸上发酵20分钟。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第十步

    第十步

    表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱预热上火180°,下火150°烤15分钟。

  • 松松软软的流芯奶酪棒,咬上一口大大的满足感第十一步

    第十一步

    烤好出炉。

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