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准备好食材。
牛奶倒入面包机,将面粉燕麦撒在上面,在面粉里挖个洞,把酵母埋在面粉里,启动和面机十分钟即可。
活好的面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
发好的面团用手指戳一下,不塌陷,不回弹。
全是蜂窝组织。
发好的面团揉搓排气分成六分,揉成椭圆形,准备六个奶酪条。
将面团擀成牛舌状。
放进去一根奶酪,包起来整理成条状。
放在铺好的油纸上发酵20分钟。
表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱预热上火180°,下火150°烤15分钟。
烤好出炉。
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