热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 菜谱图文 > 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~
这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~

这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~

今天做的这道美食是麻辣乳瓜片，它不仅酸辣可口，而且口感爽脆。最重要的是做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人，为他们在家里做上一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片吧。
2020-07-28 17:11 625次浏览 来自：伪厨娘
分享

主料

  • 新鲜乳瓜 ：500g
  • 白砂糖或者黄冰糖 ：100g
  • 白醋 ：45ml
  • 陈醋 ：45ml
  • 辣鲜露或者鱼露 ：10g

辅料

  • 蒜头一头 ：大约7-8瓣
  • 野山椒或小红椒 ：30g
  • 辣椒油 ：10g
  • 麻油 ：7g
  • 盐巴 ：3克
  • 味精或者鸡精 ：10g
  • 生抽 ：5g
  • 盐（腌制出水用） ：10g

详细步骤：

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第一步

    第一步

    小乳瓜洗净

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第二步

    第二步

    切片

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第三步

    第三步

    放入盆中加入盐，搅拌均匀，静置一小时

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第四步

    第四步

    蒜切丁，辣椒切段

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第五步

    第五步

    准备配料

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第六步

    第六步

    调汁

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第七步

    第七步

    腌好的乳瓜清水洗净

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第八步

    第八步

    酱料倒入洗好的如果中，静置三小时入味

  • 这是一款酸辣可口，口感爽脆的麻辣乳瓜片~第九步

    第九步

    可以开吃啦

如果您对【麻辣乳瓜片】感兴趣，立即与TA互动吧，在线解答您的疑问：

立即在线咨询TA
声明：九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误
提交反馈