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不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~

不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~

秋天的食材总是颜色金黄、口感香甜，无论是板栗，南瓜，还是玉米，不管怎么制作，都会有一股温暖的气息在传递。下过雨的天空出现了久违的太阳，带上一份蛋糕，里面裹住南瓜的绵密和栗子的甜香，还有微微的酒香，连秋风都变得温柔了。
2021-03-09 13:00 242次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 低筋面粉 ：一百二十克
  • 鸡蛋 ：两只
  • 南瓜 ：一百克
  • 糖酒栗子 ：七十克

辅料

  • 黄油 ：一百克
  • 细砂糖 ：八十克
  • 泡打粉 ：两到三克
  • 糖酒液 ：三十五克

详细步骤：

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第一步

    第一步

    切好的南瓜包上保鲜膜，微波炉高火四分钟

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第二步

    第二步

    南瓜碾成泥，板栗切丁

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第三步

    第三步

    鸡蛋打散

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第四步

    第四步

    粉类过筛

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第五步

    第五步

    模具里面电商

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第六步

    第六步

    黄油软化

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第七步

    第七步

    筛入糖粉

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第八步

    第八步

    一只搅打

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第九步

    第九步

    分四次加入蛋液

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十步

    第十步

    加入南瓜泥

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十一步

    第十一步

    搅打均匀

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十二步

    第十二步

    加入过筛粉类

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十三步

    第十三步

    加入板栗丁，拌匀

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十四步

    第十四步

    搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十五步

    第十五步

    挤入蛋糕糊，一百七十度烤五十五分钟

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十六步

    第十六步

    糖酒液备用

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十七步

    第十七步

    取出蛋糕，刷上糖酒液

  • 不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~第十八步

    第十八步

    包上保鲜膜，冷藏

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