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丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭

丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭

现如的季节今已进入夏末，而这一天的菜市场上市的新鲜丝瓜格外的多，一个个都冒着水珠，绿油油的。当我看到这样的场景，想吃丝瓜的欲望在心中油然而生。于是自己忍不住多买了几根丝瓜，回家拿来跟猪肉一起炒着吃。丝瓜炒肉作为午餐也是个不错的选择哦。
2020-11-06 12:30 611次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 丝瓜 ：一斤
  • 猪肉 ：1小块

辅料

  • 葱 ：1根
  • 蒜 ：3瓣
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第一步

    第一步

    准备食材

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第二步

    第二步

    丝瓜去皮

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第三步

    第三步

    切块

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第四步

    第四步

    猪肉切片，蒜切末，葱斜切

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第五步

    第五步

    锅中倒油，烧热，下猪肉

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第六步

    第六步

    煎至焦黄，放入丝瓜

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第七步

    第七步

    炒匀

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第八步

    第八步

    然后加蒜末，葱花，盐，鸡精炒熟

  • 丝瓜炒肉，清甜味美，好吃又下饭第九步

    第九步

    出锅

烹饪技巧：

丝瓜炒出汁才好吃

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