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菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味

菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味

今天给各位姐妹分享的是一道简单好做的菠菜海带汤。虽然卖相不怎么样，但是味道是真的好吃。这次使用的主要食材有菠菜、海带、鸡蛋，其余配料虽然有点多但是都是家里比较常见的，不需要特地去购买，直接买主要原料就可以做啦~
2021-03-26 09:58 1151次浏览 来自：zhms4649
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主料

  • 菠菜 ：两颗
  • 海带 ：适量

辅料

  • 鸡蛋 ：1个
  • 水淀粉 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 大喜大 ：适量
  • 香菜 ：两根

详细步骤：

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第一步

    第一步

    将菠菜切段，鸡蛋打散，葱姜蒜切片

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第二步

    第二步

    海带提前泡好

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第三步

    第三步

    水淀粉提前调好

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第四步

    第四步

    锅中倒油将葱姜蒜炒香，加入酱油

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第五步

    第五步

    锅中加水快烧开的时候倒入蛋液搅拌

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第六步

    第六步

    加入海带煮后两分钟之后再放入菠菜煮一分钟后再加入盐、大喜大

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第七步

    第七步

    加入水淀粉勾芡拌匀

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第八步

    第八步

    出锅前撒入香菜提味

  • 菠菜海带汤，卖相不好但胜在美味第九步

    第九步

    最后出锅

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