准备好食材。
鸡蛋煮熟，豆皮切丝，豆腐切块。
将豆腐下锅炸至金黄。
豆腐捞出备用。
将煮熟的鸡蛋全部剥壳以后，下油锅炸。
鸡蛋炸成这样就可以了。
将所有的食材放进锅里，加半锅水放入佐料。
大火烧开以后转小火炖30分钟。
捞出即吃。
