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织金荞凉粉——家常美味

织金荞凉粉——家常美味

重庆的夏天到了，那才叫一个热死个人，什么酸辣粉、凉粉、凉面都上市啦，我不喜欢吃甜的，所以也不会去买冰淇凌、雪糕之类的，凉粉就是我的救星，比起凉面，凉粉更不容易上火，加入盐、蒜末、生抽等调料，好吃到飞起。
2020-12-16 18:36 713次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 豌豆粉 ：100克

辅料

  • 水 ：900克
  • 生抽 ：1勺
  • 酱油 ：半勺
  • 醋 ：半勺
  • 糖 ：适量
  • 油辣子 ：1勺
  • 蒜 ：1瓣
  • 姜 ：1片
  • 葱 ：1根
  • 芝麻 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 织金荞凉粉——家常美味第一步

    第一步

    称取100g豌豆粉

  • 织金荞凉粉——家常美味第二步

    第二步

    加入水，小火搅拌

  • 织金荞凉粉——家常美味第三步

    第三步

    倒入容器，放凉

  • 织金荞凉粉——家常美味第四步

    第四步

    这样就差不多了

  • 织金荞凉粉——家常美味第五步

    第五步

    切条

  • 织金荞凉粉——家常美味第六步

    第六步

    加入盐、葱花、葱姜末

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