首先呢先馄饨皮摊开，可以轻轻擀一下，薄一点
然后用一勺子的量抹上一点红豆沙。不要太多哦~
然后再放上一片年糕。
在年糕上面再抹上薄薄一层红豆沙。
然后如图所示折起一角。一步一步来不要心急哦~
然后再折起两边的两个角，把馅包起来。
最后封口处沾一点点豆沙粘合起来。
全部按照5-7步骤包起来
表面刷上一层蛋液，没有接口的一面刷蛋液。
取一个碗放上白芝麻。
蘸上白芝麻
油温5成热下入年糕，炸至表面金黄即可捞出，切记油量要多一些，一定要没过年糕能让年糕在油锅里飘起了，不然芝麻会散落，也不容易受热均匀哦~
