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鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃

鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃

疫情期间,吃不到好吃的,是不是都要憋坏了?今天给大家带来一道爽口的小零食,没错,就是用百香果和柠檬泡鸡爪,泡出来的鸡爪不仅香软可口,而且去骨之后,也省去了很多麻烦。追剧的时候吃一小盘,享受美好的时光。
2021-02-25 14:56 619次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 鸡爪 :二十只
  • 柠檬 :一个
  • 百香果 :一个
  • 洋葱 :一个

辅料

  • 花椒 :适量
  • 大蒜 :一头
  • 姜 :两坨
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :三勺
  • 老抽 :一勺
  • 糖 :五克
  • 香菜 :两根
  • 小米椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 胡椒粉 :适量
  • 大葱 :一根
  • 芹菜 :一根
  • 白醋 :适量
  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第一步

    第一步

    剪去鸡的脚趾甲,锅中加入葱头、姜片、花椒粒、料酒,大火煮十五分钟

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第二步

    第二步

    鸡爪煮熟,过凉水

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第三步

    第三步

    剔骨

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第四步

    第四步

    柠檬切好

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第五步

    第五步

    剔骨鸡爪装入一个干净的容器

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第六步

    第六步

    在桶中加入配料、鸡爪

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第七步

    第七步

    搅拌均匀

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第八步

    第八步

    密封,放入冰箱放一晚上

  • 鸡爪泡百香果和柠檬,咸香味美超级开胃第九步

    第九步

    第二天打开

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