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番茄排骨汤加土豆版

番茄排骨汤加土豆版

想喝汤又不爱做的小伙伴要注意了，简单又好喝的番茄土豆排骨汤来啦，虽然名字有点长哈，但是真的特别简单，家里没有这种锅的伙伴，也可以用电饭煲，吧所有食材放入，按一下煮饭键就轻轻松松的做好啦，就等着喝就好了，番茄酸酸甜甜，排骨软烂。
2020-06-23 11:15 1812次浏览 来自：zhms3929
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主料

  • 排骨 ：250g
  • 番茄 ：2个
  • 土豆 ：2个

辅料

  • 葱姜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 番茄排骨汤加土豆版第一步

    第一步

    土豆切滚刀，番茄切小块.

  • 番茄排骨汤加土豆版第二步

    第二步

    排骨，姜片放入锅中，加清水烧开后捞出

  • 番茄排骨汤加土豆版第三步

    第三步

    番茄倒入锅中炒软.

  • 番茄排骨汤加土豆版第四步

    第四步

    倒入排骨和姜片.

  • 番茄排骨汤加土豆版第五步

    第五步

    添加适量清水.

  • 番茄排骨汤加土豆版第六步

    第六步

    添加盐

  • 番茄排骨汤加土豆版第七步

    第七步

    添加料酒，盖上锅盖煮半小时.

  • 番茄排骨汤加土豆版第八步

    第八步

    土豆倒入锅中，出锅加入味精，撒上葱花

  • 番茄排骨汤加土豆版第九步

    第九步

    即可食用

烹饪技巧：

焯水这个步骤不能省了，焯水可以去掉猪排血水和腥味

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