黄豆提前一晚上用凉水浸泡。
将黄豆倒入破壁机或者豆浆机中加入凉水。
启动机器按下豆浆键。
锅内倒油油温热时，将虾米倒进去，小火慢炒变色出香味后捞起。
另准备一口锅倒油，油热后放入油条炸至两面金黄。
将炸好的油条剪成小段儿放进碗里，在加入紫菜，葱花，虾皮，鲜酱油，榨菜。等豆浆磨好以后，将滚烫的豆浆倒入，胖豆浆能够激发出食物的香味。
淋上辣椒油。
搅拌均匀即可食用。
