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玉米胡萝卜切块,山药切块
排骨冷水下锅,放入姜片,焯水。水开后,加入料酒
玉米胡萝卜倒入砂锅中。
把排骨和姜片倒入砂锅。
加入水,加入红枣和八角。
盖上盖子,大火煮沸转中小火。
煲15分钟后加入山药,继续煲45分钟
出锅前加入盐调味。
出锅啦。
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