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酥到掉渣的葱香千层饼

酥到掉渣的葱香千层饼

酥到掉渣的千层饼来啦，这是我最爱的面食没有之一，超级酥，比外边买的还好吃，毕竟自己在家做的干净卫生又好吃，也是百吃不厌的一份早餐，早上起床就能吃到这么好吃的早餐一定超级幸福，再配上一碗汤，那真的是绝了。快学起来
2020-07-08 11:15 1923次浏览 来自：zhms3929
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主料

  • 面粉 ：300g
  • 酵母 ：4g
  • 猪油 ：6勺
  • 烤肉料 ：6勺

辅料

  • 芝麻 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 油 ：适量

详细步骤：

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第一步

    第一步

    面粉、酵母加适量水和成絮状

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第二步

    第二步

    团成一个团，醒面30分钟，

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第三步

    第三步

    猪油加烤肉料拌匀

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第四步

    第四步

    准备葱花

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第五步

    第五步

    面团分成若干份，擀成饼，刷上猪油，洒上芝麻和葱花

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第六步

    第六步

    卷起来

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第七步

    第七步

    拍扁

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第八步

    第八步

    擀成饼

  • 酥到掉渣的葱香千层饼第九步

    第九步

    锅里热油，煎到两面金黄，即可出锅

烹饪技巧：

一点小火慢煎，记得要时不时翻面

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