热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 菜谱图文 > 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦
少油的家常烧茄子，不怕长胖啦

少油的家常烧茄子，不怕长胖啦

今天做的这款家常烧茄子，茄子用盐腌制过所以炒制时不需太多油算是一款非常省油的一款菜，所以担心发胖的小伙伴，可以安心的做起来，吃起来啦，不过要记得控制自己的米饭量呀，因为它超级下饭的，哈哈哈， 哦，对了最后做的时候不需要另加盐，因为调味料都是咸的
2020-06-21 09:12 2086次浏览 来自：伪厨娘
分享

主料

  • 茄子 ：3根

辅料

  • 姜 ：适量
  • 生抽 ：一汤匙
  • 蚝油 ：2/3汤匙
  • 酱油 ：2/3汤匙
  • 醋 ：1/3汤匙
  • 糖 ：1/3汤匙
  • 鸡精 ：适量
  • 水淀粉 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 小米椒 ：适量

详细步骤：

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第一步

    第一步

    茄子洗净切成条状

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第二步

    第二步

    入少许盐腌制一会儿

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第三步

    第三步

    茄子变软

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第四步

    第四步

    准备调料 生抽一汤匙

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第五步

    第五步

    蚝油2/3汤匙

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第六步

    第六步

    酱油2/3汤匙

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第七步

    第七步

    醋1/3汤匙

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第八步

    第八步

    糖1/3汤匙

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第九步

    第九步

    少许油 入姜 蒜 小米辣 爆香

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第十步

    第十步

    入茄子 翻炒

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第十一步

    第十一步

    入调味料 翻炒

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第十二步

    第十二步

    加少许水 翻炒

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第十三步

    第十三步

    适量鸡精 翻炒

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第十四步

    第十四步

    少许水淀粉 大火收汁 起锅

  • 少油的家常烧茄子，不怕长胖啦第十五步

    第十五步

    装盘

如果您对【家常烧茄子】感兴趣，立即与TA互动吧，在线解答您的疑问：

立即在线咨询TA
声明：九州醉餐饮网仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息，我们将按照规定及时处理。

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误
提交反馈