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秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!

秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!

松花皮蛋是我国一种特色的食材,一般以鸭蛋加石灰粉制作而成,经过发酵化学反应然后不止外观口感变色变味,而且轻拍蛋壳还有弹性,所以也有人称之为“变蛋”,外国友人闻之色变,但是却非常深受国人喜爱,日常餐桌常见,可以凉拌,滚汤,煮粥。
2020-07-08 09:00 2124次浏览 来自:zhms0095

主料

  • 松花皮蛋 :3个
  • 内脂豆腐 :1盒
  • 葱蒜小米辣 :适量

辅料

  • 盐糖生抽蚝油食用油 :适量
  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第一步

    第一步

    皮蛋去壳切块装入盘内

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第二步

    第二步

    内脂豆腐切块

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第三步

    第三步

    豆腐放在盘中间

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第四步

    第四步

    秘密武器出场:蒜头用拉蒜神器拉几下,超快手的

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第五步

    第五步

    看这细腻的蒜末

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第六步

    第六步

    小米辣,葱花也候着

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第七步

    第七步

    热油泼一下

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第八步

    第八步

    加入盐糖生抽蚝油调味

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第九步

    第九步

    5分钟就好了

  • 秘密武器在手,5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐,我有!第十步

    第十步

    你也动手试试吧

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