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秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！

秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！

松花皮蛋是我国一种特色的食材，一般以鸭蛋加石灰粉制作而成，经过发酵化学反应然后不止外观口感变色变味，而且轻拍蛋壳还有弹性，所以也有人称之为“变蛋”，外国友人闻之色变，但是却非常深受国人喜爱，日常餐桌常见，可以凉拌，滚汤，煮粥。
2020-07-08 09:00 2172次浏览 来自：zhms0095
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主料

  • 松花皮蛋 ：3个
  • 内脂豆腐 ：1盒
  • 葱蒜小米辣 ：适量

辅料

  • 盐糖生抽蚝油食用油 ：适量

详细步骤：

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第一步

    第一步

    皮蛋去壳切块装入盘内

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第二步

    第二步

    内脂豆腐切块

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第三步

    第三步

    豆腐放在盘中间

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第四步

    第四步

    秘密武器出场：蒜头用拉蒜神器拉几下，超快手的

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第五步

    第五步

    看这细腻的蒜末

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第六步

    第六步

    小米辣，葱花也候着

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第七步

    第七步

    热油泼一下

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第八步

    第八步

    加入盐糖生抽蚝油调味

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第九步

    第九步

    5分钟就好了

  • 秘密武器在手，5分钟超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！第十步

    第十步

    你也动手试试吧

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