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米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭

米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭

青菜饭是一种大众美食,就是将青菜与大米饭一起焖煮而成。此款饭的味道咸鲜适口,米粒甘香,我们这里做的时候没有放肉,只用青菜,胡萝卜,焖煮好以后,一打开电饭煲就有一股咸香的青菜味飘出来,再加上香油,米粒油亮亮的,非常的诱人。
2020-06-26 18:36 1503次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 大头青 :两颗
  • 胡萝卜 :半根
  • 大米 :两杯

辅料

  • 橄榄油 :适量
  • 香油 :适量
  • 食盐 :少许
  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第一步

    第一步

    大米淘洗干净沥干水分。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第二步

    第二步

    大头青洗干净,泡五分钟。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第三步

    第三步

    这样青菜和胡萝卜切成丁。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第四步

    第四步

    锅里加少许的橄榄油。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第五步

    第五步

    倒入青菜和胡萝卜一起翻炒,加少许盐。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第六步

    第六步

    翻炒至青菜变软时关火。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第七步

    第七步

    把清洗过的大米和炒熟的蔬菜一起放进电饭煲。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第八步

    第八步

    加入清水,清水高于食材1到2cm即可。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第九步

    第九步

    盖上盖子按下煮饭键。

  • 米粒油亮亮,饭香诱人的青菜饭第十步

    第十步

    米饭煮好以后,加少许香油拌匀即可。

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