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蔬菜粥，平淡却不简单

蔬菜粥，平淡却不简单

炎炎夏日，劳累一天后一定想来碗清淡又有营养的蔬菜粥吧！在原有的蔬菜粥的基础上加上几块细腻的鸡胸肉，营养是不是瞬间就提升不少呢，而且蔬菜粥的制作方法极为简单，所有食材依次下锅，小火熬制后即可出锅，满满的香气扑面而来
2021-01-11 10:55 106次浏览 来自：zhms7236
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主料

  • 香菇 ：4个
  • 胡罗卜 ：1根
  • 芹菜 ：2根
  • 鸡胸肉 ：100克
  • 米 ：200克

辅料

  • 矿泉水 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 香油 ：6滴
  • 大蒜 ：2瓣

详细步骤：

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第一步

    第一步

    准备好所需的全部材料

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第二步

    第二步

    大米用矿泉水浸泡半小时

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第三步

    第三步

    鸡胸肉加适量淀粉，胡椒粉和香油腌制一会

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第四步

    第四步

    香菇切薄片，胡罗卜，芹菜切丁，大蒜切碎

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第五步

    第五步

    然后将浸泡过的米全部放入锅中

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第六步

    第六步

    待锅中的米出现乳白色呈粘稠状时倒入香菇和胡罗卜继续煮

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第七步

    第七步

    然后加入鸡胸肉

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第八步

    第八步

    小火再煮一会倒入芹菜丁

  • 蔬菜粥，平淡却不简单第九步

    第九步

    继续熬制呈粘稠状之后就可以关火出锅了

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