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好吃到让你吮指的金牌酱骨架

好吃到让你吮指的金牌酱骨架

昨天下午的时候,窝在沙发上看电视打发时间,看到节目上的金牌酱骨架,一眼就爱上了,立马炒了菜谱,一大早就去超市买了原料,决定中午大展身手,来做一做这道菜,做出来的味道和我想象的差不多,感兴趣的朋友可以尝试做一下,保证你一吃就停不下来。
2021-02-28 13:00 216次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 猪脊骨 :四斤

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 花椒 :三十粒
  • 八角 :三个
  • 香叶 :三片
  • 桂皮 :一块
  • 干辣椒 :适量
  • 黄豆酱 :两大勺
  • 酱油 :适量
  • 冰糖 :适量
  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第一步

    第一步

    选用猪脊骨

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第二步

    第二步

    浸泡半个小时

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第三步

    第三步

    大火煮开,下猪脊骨焯水

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第四步

    第四步

    干辣椒切小段,姜切片,大葱切段

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第五步

    第五步

    准备一罐黄豆酱

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第六步

    第六步

    开中火,干料下锅,煸炒出香味,加入葱姜蒜继续炒

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第七步

    第七步

    加入黄豆酱、冰糖,小火煮

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第八步

    第八步

    加入猪脊骨,煮一个半小时,收汁

  • 好吃到让你吮指的金牌酱骨架第九步

    第九步

    出锅

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