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吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面

吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面

之前朋友请客，带我吃了这都古蔺拌面，从此之后就再也忘不掉这般美味了，Q弹香软的面条，满口都是筋道的滋味，配上特色的配料，唇齿间萦绕着辣椒的香气，尤其是刚刚出锅的时候，香气扑鼻，让人立马就起了食欲，下面是做法。
2021-02-24 14:23 416次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 杏仁粉 ：60克
  • 亚麻籽 ：10克
  • 椰子粉 ：10克
  • 洋车前子壳粉 ：10克
  • 大豆分离蛋白 ：2克
  • 鸡蛋 ：1个

辅料

  • 盐 ：随意
  • 温水 ：50ml
  • 生抽 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 辣椒油 ：适量

详细步骤：

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第一步

    第一步

    粉跟盐全部混合，打入一个鸡蛋，加水，少量多次，揉一下

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第二步

    第二步

    案板上撒杏仁粉，用擀面杖擀扁

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第三步

    第三步

    然后切

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第四步

    第四步

    用手搓圆

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第五步

    第五步

    这样就可以了

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第六步

    第六步

    把杏仁粉裹满

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第七步

    第七步

    下锅煮

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第八步

    第八步

    加入生抽、蚝油、盐、白芝麻、辣椒油，混合拌匀

  • 吃腻了水煮面条？不如试试古蔺拌面第九步

    第九步

    把面捞出，淋上佐料，拌匀

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