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菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味

菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味

菠菜粉丝汤，主要用粉丝，菠菜烹饪而成，可以说得上是家常菜中最简单的菜谱了。在日常生活中，也许有人喜欢粉丝菠菜的重口味做法，因为其时刻刺激着味蕾，让人禁不住诱惑。而我呢，却喜欢菠菜粉丝汤。就个人认为，食材的清淡做法才更能体现食物本味
2020-11-12 14:30 751次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 菠菜 ：适量
  • 粉丝 ：一把
  • 瘦肉 ：适量

辅料

  • 葱 ：适量
  • 蒜 ：2瓣
  • 生抽 ：2勺
  • 香油 ：适量
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第一步

    第一步

    菠菜洗净

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第二步

    第二步

    粉丝泡软

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第三步

    第三步

    猪肉切丝，葱切碎，蒜切末

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第四步

    第四步

    葱放入油锅中爆香

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第五步

    第五步

    下瘦肉，加蒜末，生抽炒至变色

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第六步

    第六步

    加水煮开

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第七步

    第七步

    放粉丝，菠菜

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第八步

    第八步

    煮熟后加香油，盐调味

  • 菠菜粉丝汤，用最简单的做法诠释食材本味第九步

    第九步

    然后出锅

烹饪技巧：

粉丝不用煮太软哦，影响口感

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