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没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!

没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!

夏天到了，日常没食欲？身在海边又对海鲜爱不释口？那就尝尝这道清炒花甲吧！这个做法是我从姥爷那里学来的，上次给家里人做了一顿最后家里人吃了一个也没剩，可见其味道真的很可以哦~在家呆着无聊的你们一起来学着做一做吧！
2021-11-15 10:16 3408次浏览 来自：zhms1939
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主料

  • 花甲 ：适量

辅料

  • 盐 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 红辣椒 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 味精 ：适量

详细步骤：

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第一步

    第一步

    花甲放入清水中，加少量的盐浸泡两个小时

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第二步

    第二步

    希望洗的更干净的朋友可以将泡好的花甲焯一下水，至张开口盛出即可

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第三步

    第三步

    用清水再清洗一下花甲

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第四步

    第四步

    准备葱，姜，蒜，花椒，辣椒进行清洗处理，然后切段、切片，放入锅中，用油爆香

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第五步

    第五步

    锅中倒入花甲，放入适量料酒爆炒

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第六步

    第六步

    炒个三五分钟后在锅中放入适量的盐继续进行翻炒

  • 没食欲又爱吃海鲜？不妨试试清炒花甲!第七步

    第七步

    美味出炉！

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