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没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!

没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!

夏天到了,日常没食欲?身在海边又对海鲜爱不释口?那就尝尝这道清炒花甲吧!这个做法是我从姥爷那里学来的,上次给家里人做了一顿最后家里人吃了一个也没剩,可见其味道真的很可以哦~在家呆着无聊的你们一起来学着做一做吧!
2021-11-15 10:16 3203次浏览 来自:zhms1939

主料

  • 花甲 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 红辣椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第一步

    第一步

    花甲放入清水中,加少量的盐浸泡两个小时

  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第二步

    第二步

    希望洗的更干净的朋友可以将泡好的花甲焯一下水,至张开口盛出即可

  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第三步

    第三步

    用清水再清洗一下花甲

  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第四步

    第四步

    准备葱,姜,蒜,花椒,辣椒进行清洗处理,然后切段、切片,放入锅中,用油爆香

  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第五步

    第五步

    锅中倒入花甲,放入适量料酒爆炒

  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第六步

    第六步

    炒个三五分钟后在锅中放入适量的盐继续进行翻炒

  • 没食欲又爱吃海鲜?不妨试试清炒花甲!第七步

    第七步

    美味出炉!

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